いちごパフェの結果 ~ Fc2cuyzvw64

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飲食店の経営者向けの記事を執筆に活用しているエディトリアルカレンダー。この「〇〇の日」というのが、日本人は大好き・・・。6月28日はパフェの日。パーフェクトなパフェを作ってみました。ご協力いただいたのは京橋ワインバル MIYABI様、新宿エキナカ Lady Bear様、びっくり...

COEDA HOUSEで楽しみなスイーツの数々をご紹介しましょう。まずは熱海タルトフロマージュ。熱海が日本一の生産量を誇る柑橘類の橙（だいだい）を使ったスイーツです。ほのかに香る柑橘の風味とチーズの味わいが口いっぱいに広がります。こちらのスイーツは、世界的に活躍するパテ...